Beckas tårta!

Igår så bakade jag och Eline en födesledagstårta till Becka, som fyller år idag. Vi har inte smakat den än men här är receptet till Beckas Födelsedagstårta, som vi hittade på helt själva! ;)


·       2,5 dl vispgrädde

·       3 msk Lemon Curd

·       2,5 msk chokladflor

·       0,5 liter vaniljglass

·       Blåbär, Hallon, Jordgubbar

·       Ett paket marängbottnar (två st)

·       Dekorationsgelé

 

1.      Vispa hälften av vispgrädden och blanda med en matsked lemon curd. Vispa resten av vispgrädden i en annan bunke med 2,5 msk chokladflor.

 

2.      Lägg ut en tårtbotten på ett fat och smeta ut resten av lemon curden över den.

 

3.      Bred ut glassen över tårtbottnen. Du kan använda t.ex. en stekspade. Glassen ska vara mjuk. Ät upp glassen som blir över.

 

4.      Lägg ut ett lager tinade blåbär över glassen. Lägg på den andra tårtbottnen. Tänk på att vara försiktig med marängen!

 

5.      Jämna till kanterna mellan tårtbottnarna med lemon curd-grädden, och bred ut den resterande grädden i ett tunt lager uppe på.

 

6.      Smeta ut chokladgrädden över hela tårtan och kanterna.

 

7.      Dekorera tårtan med hallon, skurna jordgubbar och skriv BECKA med dekorationsgelén.

8.      Förvara i frys!



Hoppas ni gillar den! :) Ciao


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0